Plads

Astronauter bager cookies i rummet og blev overrasket over, hvor lang tid det tog

Astronauter bager cookies i rummet og blev overrasket over, hvor lang tid det tog


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Astronauterne Luca Parmitano (til venstre) og Christina Koch (til højre) med pladscookiesNASA

Astronauter kan nu også bage cookies. I julesæsonen deltog astronauter ombord på den internationale rumstation (ISS) på de jordiske festligheder ved at bage kager i mikrogravitation.

Desværre for astronauterne fik de ikke lov til at spise deres pladsbagte cookies, da disse var en del af et videnskabsprojekt, der testede en ny ovn i rummet.

Cookies er sendt tilbage til jorden til analyse.

RELATERET: LEGO RELEASES INTERNATIONAL RUMSTATIONSÆT OG SENDER DET OP TIL RUM

Rumovnen

Den specielle ovn, der blev sendt op til ISS, blev oprettet af en New York-baseret opstart kaldet Zero G Kitchen og Nanoracks, en Space-teknologiudvikler. Ingredienserne til cookies blev leveret af DoubleTree by Hilton.

Hele pointen med eksperimentet var at se, om bagning i rummet overhovedet var mulig.

Vi lavede pladskager og mælk til julemanden i år. Tillykke med ferien fra @ Space_Station! pic.twitter.com/sZS4KdPmhj

- Christina H Koch (@Astro_Christina) 26. december 2019

På jorden er bagning en relativt let opgave - for dem der har berøring. I rummet er det dog en helt anden sag, som astronauterne, der prøvede deres hånd ved rumbagning, opdagede.

Det er her Zero G ovnen kommer i spil. Det skaber et miljø, hvor bagning er mulig. Den er formet som en cylinder med varmelegemer på alle sider for at sikre, at cookien opvarmes jævnt.

Astronauten med ansvar for bagebonanzaen var Luca Parmitano fra Den Europæiske Rumorganisation (ESA). Parmitano sagde, at "Vi var i stand til at bage prøverne, men det tog et par forsøg på at finde ud af, hvor længe de skulle forblive i ovnen."

Parmitano forklarede, at de første tre cookies, de forsøgte at bage, kom meget dejlige ud, men at de sidste to var pæne og brune med smeltede chokoladechips. De måtte bages i to timer - et stort spring op fra Jordens 20-minutters cookie-bagningskrav.

Han sagde "Prøverne opbevares nu i en fryser for at blive returneret til jorden til analyse. Vi får se, hvor godt det fungerede!"

Årsagen til, at astronauterne ikke fik lov til at smage deres lækre småkager, var i tilfælde af at de ikke blev bagt ordentligt. Hele pointen med eksperimentet er at forsøge at bringe flere smag hjem til astronauter, der vil tilbringe flerårige ture op i rummet i fremtiden.

- Smarter hver dag (@smartereveryday) 24. januar 2020

Mary Murphy, senior intern nyttelastechef hos Nanoracks sagde "Hvad skal vi gøre, når vi er i disse oplevelser, og hvad har vi brug for, at disse mennesker får en god oplevelse og er i stand til at udføre alle disse opgaver, som vi vil bede dem om at lave al denne fantastiske videnskabelig forskning. "

”Så en af ​​de ting, der kom til os som en mulighed, var at se på bagning i rummet,” fortsatte hun.

Og ikke for at bekymre sig, DoubleTree by Hilton leverede også fuldt bagt cookies, som astronauterne kunne nyde i den glædelige sæson.


Se videoen: The Science Behind the Perfect Chocolate Chip Cookies - Kitchen Conundrums with Thomas Joseph (September 2022).


Kommentarer:

  1. Acastus

    I have removed this idea :)

  2. Eugene

    One can say infinitely on this subject.

  3. Scolaighe

    Uden muligheder....

  4. Meztigore

    Efter min mening er dette relevant, jeg vil deltage i diskussionen.

  5. Gayle

    Tillykke, din idé vil komme til nytte



Skriv en besked